Spiral-World

めくるめく世界での個人的な日記

初訪 ラーメン屋 #16

「ラーメン好き」と口にするのがはばかれるほど、

食べる機会が減った。

特に、この1年は月に1度以下の頻度だったように思う。

 

だからではないけど、

今日は札幌へ向かう途中でラーメン屋さんへ立ち寄った。

 

知人から勧められて気になっていたのだが、

ようやく立ち寄れた。

 

白濁した鶏白湯は味わい深くもあっさりとしており、

なんともクセになる。

 

お若く見える男性店主が、

接客も含め丁寧な品づくりと店作りをしているのが、

ひしひしと感じられる。

 

大満足で店を出て札幌へ!

 

ごちそうさまでした。