初飲みコーヒー豆 #11

先日買ったブラジルのパッセイオを飲んだ。

柑橘系やナッツやチョコレートを思わせる風味と、

やわらかで控えめ酸。

ブラジルの豆ならではの軽やかさと絶妙なバランス。

個性的な豆も好きだけど、

今回のこの豆やガァテマラなどの定番も、また良い。

おいしいな。