営業会議の後、SKIさんと飲んだ。 ビジネスパートナーの弊社担当であり、 着任以来、毎月の定例会議の後に飲んでいる。 今回の一次会は珍しく仕事の話がメイン。 10月末か11月初旬に、 すこしテコ入れした方が良いかもねと話した。 で、2次会は函館ツーリン…

包丁を研いでもらった。 前回はスーパーの催事で研師の方が来た時にお願いしたが、 今回は地元の店舗にお願いした。 仕上がった包丁の刃に指先で触れてみたが、 切れ味抜群の刃物独特の、 皮膚に吸い付くような感覚。 たいした料理を作る訳では無いが、 包丁…