YKOさんとお昼を食べた。
二人にしては珍しく行きたいお店が浮かばず。
悩んだ挙げ句、最近行っていないとの理由で寿司屋へ。
誰もいないカウンターに座る。
混んでいる座敷は避けたのかと思いきや。
「せっかく来たんだから挨拶しなきゃ」
さすがは商売人、抜け目ない。
って、感心してないで見習わなきゃ。
ほどなく大将が板場に出てきて下さり、
雑談を交えながら食べていると、
最近、蕎麦も出し始めたのだと言って、
試食させてくれた。
「親戚が農家さんで蕎麦を作ってさ。
それに外国人観光客が喜んでくれるんだよね」
ふーむ。
ここにもまた抜け目ない人がいる（笑）
ほんとに見習わなきゃ。
なんとも勉強になる昼食だった。
