所用があって隣町へ。
その帰りにお昼をと立ち寄った店が定休で。
どうしようかと迷って、ちょっと離れたラーメン屋へ。
今回で3度目。
でも、お店に行ったのは5，6回目。
すごい行列にくじけたり、売り切れだったりの人気店。
今日も10名ほどの待ち人。
でも、店員さんが「10分ほど」と言うので待つことに。
この店の看板メニューは味噌。
ボクの中では札幌でよく行く味噌の店と1，2を争っている。
久しぶりに食べたが、やはりウマい。
いわゆる札幌の味噌とは若干違うが、それは優劣ではなく。
どっしりとしたコクとまろやかさ。
しかも、しつこさは皆無でスープを飲み干したくなる。
相変わらずの人気ぶりは、
ブランドだけじゃなく、このウマさあってこそ。
ごちそうさまでした。
