今日は札幌で会議。
ま、ボクはオブザーバーなので気楽。
少し早めに札幌に到着して整体へ。
ゴキゴキ、バキバキとやられスッキリしてから会議。
夜の会合はパスして、1人でラーメン屋さんへ。
札幌で昔からその名を知られる有名店。
いつもは店外の行列を見てあきらめいたが、
今日は誰も並んでいなかった。
こりゃラッキーと扉を開けると、
店内の待ちスペースに約10人の先客。
さすが人気店と驚くと同時に、
いつも店外で行列を作っている人たちの待ち時間を思って、
ちょっと切なくなった。
15分ほど待って席に着くと、ほぼ同時にラーメンが到着。
ほんのりと甘くまろやかなスープはコク深くて飲み飽きず、
コシがある中太の縮れ玉子麺がとても良く合う。
トロトロのチャーシューとシャキシャキのネギも素晴らしく、
大満足の完食。
ごちそうさまでした。