2021-05-12 祝い蕎麦 うれしいので、おいしいものが食べたくなった。 ちょうど近くに、 ずっと気になっていたお蕎麦屋さんがある。 以前立ち寄った時は混んでいて入れず断念した。 でも、この時間ならばと訪ねると、 なんとか車が停められた。 出されたのは十割蕎麦でしかも太切り。 のど越しが悪くボソボソとした食感との印象は、 ボクの好みとは真逆。 だが、ここの蕎麦は違った。 香り豊かでみずみずしく、のど越しも滑らかで、 あっという間に完食。 ごちそうさまでした。