マンデリンのビンタン・リマを飲んだ。
ミディアムで焼いてもらったからか、
マンデリンのコクはありながらも、
むしろスッキリとした酸味が印象的で。
冬場はドッシリとした苦味やコク、
トロッとした飲み心地が恋しくなるが、
それは頂き物のスタバのブレンドに任せる。
今の焙煎屋さんで豆を買うようになってから、
それまでには選ばなかった浅煎りや、
ミディアムを飲むようになった。
コンビニであれだけおいしいブレンドが飲めるので、
自宅ではスッキリとしたストレートを楽しめる。
喫茶店が多くない町で暮らす者としては、
なんともありがたくうれしい。
次はもう少し細かく挽いて、
味の違いを確かめようと思う。
