長野からノンストップで走り続け少し疲れたので、 寄り道をして、家系有名店でラーメンを食べた。 14時近いというのにほぼ満席と、相変わらずの人気。 見た目ほどこってりではなく、 でも、まろやかで深いコクがある。 その味にホッとしていると、 団体さん…

昨夜の強い雨の名残を残しつつも、晴れた長野を後にした。 予定通り中央道から圏央道を走って地元へ。その車中で、昨夜のことを思い出す。 神奈川での事業の今後を考えるためにうかがったのだが、業界全体の今後を考える話に終始した。 「それって、むしろ必…