2021-01-10 ナニ鍋? 鍋にカツオだしの顆粒を入れ、 豆腐と水餃子とネギと水菜を放り込む。 けして沸騰はさせず、コトコトと炊き、 善き頃にポン酢でいただく。 〆にうどんをすすれば、それで大満足。 冬の好物だ。