コーヒーのフィルターについて。
ペーパーもネルもセラミックも経験したが、
今はほぼステンレスのフィルターを使っている。
抽出のスピードには気を使うが、
それは他のフィルターでも同様で。
味わいや使い勝手に特段の不満はないのだが、
もう4年くらいになるので、
新製品などがないかたまにチェックしている。
で、アマゾンのレビューを見ていて、
思った以上に多くの金属製フィルターがあり、
それに対していろんな不満があるのはもちろん、
こんなにもコーヒー好きがいるんだ、と、
まったく関係ないところに感心した。
結局、どれを選べば良いのかまったく分からず、
しばらくは今あるものを使うことにした（笑）
