2022-08-03 在庫整理 コーヒー・酒・ごはん 朝、アイスコーヒーを作った。 夏場は否応なくホットの需要が下がる。 ブレンドであれば迷わずアイスコーヒーにするが、 ストレートだと躊躇ってしまい、 なかなか豆が減らないのだ。 とは言え、 味が落ちてしまってはもったいないので、 ロックグラスに大きな丸氷を入れ、 そこにコーヒーを落としてみた。 在庫の前はすべて浅煎りなので、 どうかなと思っていたが、 意外にもちゃんとうまかった。 写真を撮り忘れたのが悔やまれるわ(笑)