今回の東京出張で食べたラーメン。
そりゃもうの人気店なので、当たり前にけっこう並んでた。
でも、以前から気になっていたので、今回は食べた。
いやぁ、うまい。
噂に違わず、うまい。
つーか、これはもはやラーメンではないのでは?
そう思うくらい、表現が難しい。
ここで食べたことによって、
これまで食べてきたいわゆる「鶏ポタ系」の意味が、
ちょっと分かったように思えたほど。
そのくらい、鶏ポタの名と味がフィットしている。
今回は暑かったのでつけ麺にしたが、
次はラーメンを食べに来ようと誓った。
日本のラーメンって、スゲェな。