2022-02-25 似つかわぬ味 初めてその名を目にした時は、かなり驚いた。 だって「かすうどん」。 関西近郊で暮らす方々には馴染み深いのだろうが、 ボクがそれを知ったのは40歳になろうかという頃。 札幌でたまたま入った店で初めて食べ、 虜になった。 今日はいつもの寿司屋と蕎麦屋が休業。 しかも一人なので気兼ねなく店に入り、 串揚げとかすうどんでボッチ夕飯を楽しんだ。 さ、ホテルへ戻って、サウナに入ろう!