初めての蕎麦

昨夜は札幌で蕎麦を食べた。

初めて入る店でドキドキしていたが、

細切りで辛めのつゆとボクの好みにドンピシャ。

つゆはもう少しまろやかさが出ると良いが、

肴もお酒もおいしく大満足。

次回はISMさんと一緒にうかがおうと思う。

ごちそうさまでした。