ここ最近、新規の豆を飲んでおらず。
というか、今年はコーヒーの消費が少なかった。
やたらと夏が暑く、
コンビニでアイスコーヒーを飲む機会が多かったからだ。
それに加えて、リピートで買うケースが多く、
初めての豆がなかなか飲めなかった。
先日、隣町の焙煎屋さんへ行くと、
見慣れない名前の豆があったので買った。
「タンザニア タリメ」
香り、苦味、酸味、コクのバランスが良く、
とろっとした甘味が印象的ながら、
味わいはキリッとしている。
新規の豆がおいしく、
しかも寒くなってきたからか、
あっという間に残りが少なくなり(笑)
他にも新たしい豆があったので、
近いうちに買いに行こう。
で、この豆は次回は、
中深か深煎りで頼んでみようと思う。