「メニューには載せてませんけど、作れますよ」
先日、行きつけのバーに立ち寄った際、
カチョエぺぺは出さないのかと訊いた。
「この前、神奈川で久しぶりに食べてさ。
で、メニューに載ってない店が多いよなぁと思って」
「ペペロンチーノと同じで、
ごまかしが効かない割に、
地味で単価が上げにくいからじゃないですかね」
「なるほど」
「あとは、食べたい人は聞いてくれますしね」
「じゃあ、作って」
そもそも料理がおいしい店だし、
特にパスタはかなりのレベル。
案の定、カチョエペペも絶品だった。
「飲み会後の流れで一人でうちに来て、
料理を頼まれたの初めてだな」
〆に毎回食べるのはラーメン並に危険だが、
たまにならば良いだろう。
ごちそうさまでした。
